OEM / ODM Soft Duck & Fish Chip
Als éischt ginn d'gefruerene Entenbrust a Fësch natierlech ofgedüügt, an d'Tauung muss natierlech bei der entspriechender Temperatur an der designéierter Plaz duerchgefouert ginn, anstatt duerch mënschlech Operatioun.
Nodeems d'Fleesch komplett ofgedréchent ass, setzt se an e Mixer fir et ze briechen, a gitt dann an d'Schnëttmaschinn fir gläichméisseg ze vermëschen. Nodeems d'Fleesch op d'Schneidebrett gesat gëtt, wäert den Aarbechter d'Fleesch an e Plat vun der passender Gréisst operéieren, an dann d'Geriicht an d'Kältelagerung setzen fir séier ze afréieren. No enger kuerzer Zäit vu schnelle Afréiere gëtt d'Fleesch a Stécker geschnidden, et op den Ecran gesat, an dann den Ecran an d'Uewen zéien fir ze baken.
Nodeems d'Backen ofgeschloss ass, wielt Gëftstoffer an onqualifizéierter Feuchtigkeit fir d'Wiederveraarbechtung. Qualifizéiert Produkter gi fir Metallerkennung getest nodeems se an d'Netz gesat ginn, an dann vun den Aarbechter op der Schneidebrett verpackt.
Et sollt bemierkt datt Produkter, déi während dem Verpackungsprozess erofgefall sinn, an engem speziellen Gebitt behandelt ginn, wat e ganz wichtege Schrëtt am Sënn vun eise Qualitéitsufuerderunge ass, an d'Aarbechter gi bannent der spezifizéierter Zäit gewäsch an desinfizéiert fir d'Qualitéit vum Iessen ze garantéieren. Am ganze Prozess vun der Veraarbechtung a Verpakung si mir strikt am Aklang mat den HACCP Ufuerderunge fir ze maachen, wat och e ganz wichtege Grond ass firwat eis Hondsfudder a Kazefudder um Maart erhale sinn, an och de Grond firwat eis Firma huet stänneg entwéckelt.